10 mẹo hàng đầu về thiết bị đóng gói bạn nên biết: Để không bị nhà cung cấp lừa đảo

Bởi /

Hướng dẫn cần lưu dành cho các nhà máy thực phẩm vừa và nhỏ cũng như các nhà quản lý mua hàng!

Giới thiệu｜Bạn đã từng gặp phải những tình huống này chưa?

Đừng lo lắng. Bài viết hôm nay sẽ bỏ qua thuật ngữ chuyên môn—chúng tôi sẽ chia sẻ 10 mẹo thiết bị đóng gói thực tế giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt hơn và tránh những sai lầm tốn kém.

 

1. “Tôi có phải lúc nào cũng cần một bệ đỡ cho máy cân nhiều đầu không?” Không nhất thiết.

Nhiều người cho rằng người cân phải có bệ cân để làm việc với máy VFFS. Đó là cách thiết lập truyền thống—nhưng không phải là cách duy nhất.

Nếu trần nhà bạn bị hạn chế hoặc bạn đang cố gắng cắt giảm chi phí đầu tư, hãy cân nhắc một cấu trúc tích hợp tất cả trong một. Cấu trúc này kết hợp máy cân và máy VFFS thành một khung duy nhất với một màn hình điều khiển. Nó có thể hoạt động hiệu quả trong một không gian nhỏ gọn hơn (tổng chiều cao dưới 2,3m).

👉 Mẹo: Hãy điều chỉnh thiết lập cho phù hợp với quy trình làm việc và bố trí nhà máy thực tế của bạn. "Lớn hơn" không phải lúc nào cũng có nghĩa là "tốt hơn".

Cân kết hợp

2. Một băng tải sai có thể làm chậm toàn bộ dây chuyền đóng gói của bạn

Băng tải thường bị xem nhẹ—nhưng đó là một sai lầm. Sản phẩm của bạn phải di chuyển trơn tru và ổn định. Loại băng tải không phù hợp có thể gây ra mọi thứ, từ sản phẩm rơi vãi, tắc nghẽn đến các vấn đề vệ sinh.

Kiểu Z, ngang, xoắn ốc, đai nhựa mô-đun…mỗi loại đều có cách sử dụng tốt nhất.

👉 Mẹo: Hãy lập sơ đồ quy trình sản xuất và bố trí nhà máy trước khi chọn hệ thống băng tải. Băng tải phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tránh lãng phí và tránh phiền toái.

3. Nhiều đầu hơn ≠ hiệu suất tốt hơn. Bạn có thực sự cần 24 đầu không?

Người ta thường có xu hướng chọn nhiều đầu cân hơn vì nghĩ rằng điều đó sẽ giúp tăng tốc độ. Nhưng điều kiện sản xuất thực tế hiếm khi đạt được tốc độ tối đa.

Tốc độ quá nhanh thậm chí có thể dẫn đến hư hỏng túi hoặc lỗi niêm phong nếu không được kiểm soát tốt.

👉 Mẹo: Ưu tiên sự nhất quán hơn là sự hào nhoáng. Điều chỉnh số lượng nhân sự cho phù hợp với nhu cầu sản lượng thực tế và ngân sách của bạn.

4. Thép không gỉ ≠ hoàn toàn không thấm nước. Vấn đề nằm ở thiết kế

Chỉ vì thiết bị của bạn được làm bằng thép không gỉ không có nghĩa là nó có thể chịu được nước rửa mạnh.

Nhiều sự cố xảy ra khi nước tràn vào qua các đường nối, cửa không kín hoặc tủ điện có thông số kỹ thuật thấp.

👉 Mẹo: Hãy hỏi nhà cung cấp xem máy có vỏ chống nước, lỗ thoát nước và lối vào không cần dụng cụ không. Nếu bạn cần rửa sạch nhiều, hãy làm rõ điều đó trước.

5. Phễu nhỏ hơn không phải lúc nào cũng có nghĩa là chi phí thấp hơn

Bạn có thể nghĩ rằng phễu 0,3 lít rẻ hơn phễu 1,5 lít—vì nó nhỏ hơn, đúng không? Không hẳn vậy.

Thiết bị nhỏ hơn thường đòi hỏi kỹ thuật chặt chẽ hơn, độ chính xác lắp ráp cao hơn và nhiều giờ làm việc của kỹ thuật viên hơn. Độ chính xác thúc đẩy chi phí.

👉 Mẹo: Chọn kích thước phễu dựa trên túi đóng gói lớn nhất và nhỏ nhất của bạn. Điều này tránh tình trạng hoạt động kém hiệu quả và chi phí quá mức.

6. Phim cuộn linh hoạt và tiết kiệm chi phí

Túi làm sẵn chắc chắn rất đẹp. Nhưng chúng có chi phí vật liệu cao hơn và tính linh hoạt hạn chế.

Nếu bạn thường xuyên thay đổi kích thước hoặc loại sản phẩm, lượng hàng tồn kho có thể bị chất đống mà không được sử dụng.

👉 Mẹo: Đối với các dòng sản phẩm có SKU cao hoặc thay đổi nhanh, VFFS màng cuộn tiết kiệm hơn. Sử dụng túi làm sẵn khi bạn nhắm đến thương hiệu cao cấp hoặc túi xách bán lẻ.

7. Máy đóng gói túi làm sẵn không phổ biến. Sự khác biệt về túi làm chậm tốc độ của chúng.

Nếu kích thước túi của bạn thay đổi thường xuyên, máy đóng túi của bạn có thể không theo kịp.

Thích hợp cho những chiếc túi có thiết kế cố định như túi zip tiêu chuẩn hoặc túi đứng—nhưng không lý tưởng khi hôm nay bạn đóng gói 100g và ngày mai là 1kg.

👉 Mẹo: Sử dụng máy đóng túi để tạo ra sản phẩm ổn định, đồng đều. Sử dụng VFFS khi bạn cần linh hoạt hơn.

8. “Chúng tôi đã đặt trọng lượng—tại sao phải kiểm tra lại?” Bởi vì sai sót vẫn xảy ra

Ngay cả những máy cân chính xác cũng có thể sai lệch do sản phẩm bị kẹt, bụi tích tụ hoặc trôi điện.

Máy kiểm tra trọng lượng đóng vai trò là lưới an toàn cuối cùng để đảm bảo mọi bao hàng đều đáp ứng yêu cầu về trọng lượng.

👉 Mẹo: Nếu bạn đang đóng gói các sản phẩm có giá trị cao hoặc thuộc diện quản lý, hãy đầu tư vào cân kiểm tra trọng lượng có chức năng tự động loại bỏ. Nó bảo vệ thương hiệu của bạn—và lợi nhuận của bạn.

9. “Máy móc của chúng tôi làm bằng thép không gỉ, chúng tôi không cần máy dò kim loại.” Sai.

Sự nhiễm bẩn kim loại không chỉ đến từ các bộ phận bị gỉ sét mà còn có thể đến từ nguyên liệu thô hoặc hao mòn bên trong (ví dụ như phoi lưỡi dao, ốc vít, dây điện bị lỏng).

👉 Mẹo: Đối với thực phẩm, dược phẩm hoặc mỹ phẩm, máy dò kim loại không phải là tùy chọn mà là thiết yếu. Hãy đảm bảo bạn tuân thủ các quy định về HACCP và xuất khẩu.

10. Băng tải dài hơn = giá trị tốt hơn? Không hẳn vậy.

Có vẻ như nó dài hơn băng tải mang lại cho bạn mức bảo hiểm cao hơn với mức giá đó. Nhưng khi thiết bị hỏng? Thời gian sửa chữa tăng gấp đôi. Thời gian ngừng hoạt động sẽ tốn kém hơn.

👉 Mẹo: Thiết kế băng tải theo từng đoạn mô-đun dài 10 mét với các bộ truyền động riêng biệt. Bạn sẽ thấy tự hào khi đến lúc cần thay thế hoặc bảo trì.

✅ Tránh sai lầm trước khi chúng xảy ra

Nếu bạn đang có kế hoạch nâng cấp dây chuyền đóng gói hoặc đầu tư máy móc mới, hãy để chúng tôi giúp bạn.

📩 Hãy chia sẻ loại sản phẩm và thách thức lớn nhất của bạn trong phần bình luận hoặc qua tin nhắn. Chúng tôi sẽ gửi cho bạn giải pháp phù hợp, hoàn toàn miễn phí.

viVietnamese
en_USEnglish pt_BRPortuguese ru_RURussian es_ESSpanish arArabic tr_TRTurkish hi_INHindi viVietnamese
Lên đầu trang