Introducción: La transformación de la automatización es urgente
Un nuevo estudio de la ONUDI revela que la automatización global del envasado de alimentos crecerá de las 351 TP3T actuales a más de 701 TP3T en tan solo cinco años. ¿Por qué es importante? Si aún opera líneas manuales, se arriesga a perder grandes contratos, pagar costos laborales desorbitados e incumplir las normas de seguridad y sostenibilidad más estrictas. La buena noticia: no tiene que renovarlo todo de una vez. Un plan de tres pasos lo hace factible: primero, las ganancias rápidas, luego, el crecimiento modular y, finalmente, una modernización completa de la planta inteligente.
Un informe de la ONU destaca las tendencias en automatización
Factores que impulsan la duplicación de la tasa de automatización
El aumento de los costos laborales, los estándares de seguridad alimentaria más estrictos y las mayores demandas de los consumidores en cuanto a consistencia y estética están impulsando la demanda de automatización.
Potencial del mercado de Asia-Pacífico, en particular de China
La región Asia-Pacífico prevé una tasa de crecimiento anual de 81 TP3T en automatización. El mercado chino de equipos de automatización ha crecido de 1 TP4T30 mil millones en 2022 a 1 TP4T428 mil millones en 2024.
Brecha de automatización que enfrentan las PYMES
Las pymes, que representan más del 601% del sector, enfrentan desafíos de financiación, tecnología y talento. Las empresas que no se modernizan rápidamente se arriesgan a perder significativamente su cuota de mercado.
Los envases sostenibles impulsan las mejoras tecnológicas
El próximo Tratado Mundial sobre Plásticos de las Naciones Unidas exige materiales de embalaje sostenibles, lo que eleva aún más los estándares de la tecnología de automatización y hace que las actualizaciones de la automatización sean fundamentales.
¿Por qué las PYMES deben actuar inmediatamente?
Eficiencia y presión de costos
La automatización reduce los requisitos de mano de obra en un 80%, lo que reduce los costos del producto en un 15-25%.
Riesgos de calidad y nuevos requisitos del cliente
El embalaje manual genera fluctuaciones de calidad y no puede satisfacer las crecientes demandas de los clientes en cuanto a consistencia y trazabilidad.
Desafíos que enfrentan las actualizaciones de automatización en fábricas medianas
Alta inversión y retorno de la inversión incierto
Las grandes inversiones iniciales y los largos períodos de recuperación hacen que las empresas duden.
Complejidad técnica y escasez de talento
Las tecnologías de automatización altamente integradas suponen un desafío para las PYME que carecen de experiencia técnica.
Riesgos operacionales durante la transformación
Las actualizaciones tradicionales requieren detener la producción, lo que plantea riesgos de interrupciones operativas y fluctuaciones de calidad.
Solución de actualización de automatización gradual en tres pasos de Fill Package
Paso 1: Ganancia rápida específica (3 a 6 meses)
Concéntrese en los cuellos de botella clave, como el pesaje automatizado, la inspección visual y el etiquetado, logrando retornos rápidos.
Paso 2: Integración de la línea modular (6-12 meses)
Ampliar con sistemas modulares (clasificación, pesaje, transportadores, embalaje desordenado) para mejorar la flexibilidad de producción.
Paso 3: Actualización completa de Smart Factory (12 a 24 meses)
Desarrollar sistemas de control digital para monitorear la eficiencia, el uso de energía y la calidad, creando una fábrica inteligente integral.
Historia de éxito del cliente
Un pastelero chino probó el Paso 1 automatizando la carga de bandejas. Resultado:
- Rendimiento: 30 → 120 piezas/min
- Mano de obra: 12 → 3 operadores
- ROI: en una temporada de vacaciones
Posteriormente, las actualizaciones modulares impulsaron la automatización a 70%, redujeron los costos unitarios en 22% y duplicaron los ingresos anuales. Finalmente, un sistema de control inteligente en toda la planta redujo drásticamente el tiempo de inactividad y abrió las puertas a minoristas de alta gama.
Conclusión y llamada a la acción
La transformación de la automatización es inevitable. ¿Está su fábrica preparada? Contáctenos para obtener una propuesta gratuita y personalizada de actualización de automatización y aprovechar las nuevas oportunidades del sector.
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