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Introducción: Eficiencia + Precisión = Ventaja Competitiva. En el dinámico mundo de la fabricación actual, la eficiencia y la precisión son innegociables. Desde fábricas de alimentos congelados hasta líneas de procesamiento de snacks, los productores modernos necesitan soluciones inteligentes para mantenerse competitivos. Los sistemas automatizados de pesaje y envasado se han convertido en una tecnología fundamental: optimizan las operaciones, reducen la dependencia de la mano de obra y mejoran la consistencia del envasado. Entre todas las automatizaciones de envasado […]

En toda fábrica de alimentos congelados, el proceso de envasado a menudo se percibe como un triángulo imposible sin solución: equilibrar eficiencia, coste y calidad. Los métodos tradicionales de envasado, manuales o semiautomáticos, son ineficientes, requieren mucha mano de obra y son propensos a inconsistencias en el peso y la calidad del sellado, lo que afecta directamente las ganancias y la reputación de la marca. A medida que continúa la escasez mundial de mano de obra y se endurecen las regulaciones de seguridad alimentaria,

Introducción A medida que crece el comercio global y la demanda de productos frescos y de alta calidad por parte de los consumidores, la logística de la cadena de frío se ha convertido en una parte esencial de las cadenas de suministro modernas. Garantizar que los productos sensibles a la temperatura, especialmente alimentos congelados, productos farmacéuticos y frutas y verduras frescas, se mantengan intactos y seguros desde su producción hasta su consumo es un gran desafío. El mercado mundial de la cadena de frío alcanzó los 316.400 millones de dólares en 2018.