Pesadora multicabezal estándar frente a pesadora de tornillo alimentador: cómo elegir la mejor solución para sus productos pegajosos
Introducción. En la industria de procesamiento y envasado de alimentos, el manejo de productos pegajosos como carnes marinadas, pasta cocida, dulces o ensaladas frescas siempre ha representado un gran desafío. La pegajosidad suele provocar obstrucciones en los equipos, pesajes inexactos y dificultades de limpieza; problemas que reducen considerablemente la eficiencia y comprometen la calidad del producto. Las básculas vibratorias multicabezal tradicionales presentan dificultades con estos materiales. Afortunadamente, […]

