Máy đóng gói dọc VFFS: Hiệu quả và thách thức trong việc thay đổi túi và sản phẩm

Bài viết này khám phá cách Máy VFFS xử lý các thay đổi về bao bì và sản phẩm, nêu bật những thách thức liên quan và yêu cầu về thời gian, giúp doanh nghiệp đưa ra quyết định sáng suốt về thiết bị.

Thay đổi túi đóng gói: Nhanh chóng và dễ dàng

Việc thay cuộn phim trên máy VFFS khá đơn giản và thường bao gồm:

Quy trình từng bước:

• Loại bỏ cuộn cũ: Người vận hành có thể nhanh chóng tháo cuộn phim gần hết ra bằng cơ chế thân thiện với người dùng.
• Cài đặt cuộn mới: Đảm bảo cuộn phim mới được đặt đúng vị trí trên giá đỡ để có hiệu suất tối ưu.
• Phim chủ đề: Lăn màng phim mới qua con lăn và máy tạo màng, cẩn thận tránh làm nhăn màng phim.
• Tinh chỉnh: Điều chỉnh độ căng, độ căn chỉnh và theo dõi của tế bào quang điện dựa trên các đặc tính mới của phim.

Độ khó và thời lượng: Việc thay cuộn phim nhìn chung khá đơn giản, đặc biệt là với các hệ thống căn chỉnh tự động hiện đại. Thông thường, việc này mất khoảng 5 đến 15 phút.

Những thách thức trong việc thay đổi túi:

• Căn chỉnh phim chính xác
• Đảm bảo độ căng và theo dõi thích hợp
• Lựa chọn phim chất lượng cao, tương thích

Thay đổi sản phẩm: Phức tạp nhưng quan trọng

Thay đổi sản phẩm trên một Máy VFFS có tính phức tạp hơn do tính chất sản phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh khác nhau.

1. Vệ sinh và khử trùng

Vệ sinh đúng cách là điều cần thiết để ngăn ngừa nhiễm chéo, đặc biệt là trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Người vận hành có thể thực hiện rửa ướt và khử trùng, thời gian có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào lượng sản phẩm còn sót lại và thiết kế máy.

2. Điều chỉnh hoặc thay thế thiết bị cân

Có thể cần phải điều chỉnh hoặc thay thế, chẳng hạn như hiệu chuẩn lại cân nhiều đầu hoặc máy nạp liệu trục vít. Sự khác biệt đáng kể về loại sản phẩm có thể đòi hỏi phải thay đổi toàn bộ thiết bị.

3. Thay đổi loại và kích thước túi

Có thể cần phải điều chỉnh các bộ phận tạo hình và vị trí hàn của máy, đặc biệt là khi chuyển đổi kiểu túi từ túi gối đơn giản sang các dạng phức tạp hơn như túi đứng.

4. Thiết lập tham số mới

Người vận hành phải thiết lập lại nhiều thông số vận hành khác nhau, bao gồm tốc độ chiết rót, nhiệt độ hàn và độ căng màng. Giao diện thân thiện với người dùng giúp đẩy nhanh quá trình này, mặc dù đôi khi cần phải tinh chỉnh.

Độ khó và thời lượng: Việc thay đổi sản phẩm khó khăn hơn, đòi hỏi người vận hành có tay nghề cao và kiến thức chuyên sâu. Quá trình này thường mất từ 15 phút đến hơn một giờ.

Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian chuyển đổi sản phẩm:

• Yêu cầu về vệ sinh sản phẩm
• Độ phức tạp của kiểu dáng túi
• Mức độ tự động hóa của máy móc
• Chuyên môn của người vận hành
• Cấu hình dây chuyền sản xuất

Bảng tóm tắt

Tính năng	Đổi túi (Cuộn phim)	Thay đổi sản phẩm (Công thức/Vật liệu)
Các bước chính	Thay cuộn phim, luồn chỉ, tinh chỉnh	Làm sạch, điều chỉnh cân, sửa đổi túi, cài đặt
Khó khăn	Thấp	Cao
Thời gian cần thiết	5–15 phút	15 phút–1 giờ+
Những thách thức chính	Căn chỉnh phim, độ căng	Vệ sinh, độ chính xác khi cân, độ phức tạp khi thiết lập

Chiến lược cải thiện hiệu quả chuyển đổi

Các doanh nghiệp có thể thực hiện một số chiến lược để tối đa hóa hiệu quả của VFFS:

• Đầu tư vào thiết bị hiện đại: Chọn máy có khả năng thay đổi nhanh, linh kiện dạng mô-đun và tính năng tự động.
• Chuẩn hóa các thủ tục: Các SOP được xác định rõ ràng sẽ giảm thiểu lỗi và sự chậm trễ.
• Người điều hành tàu thường xuyên: Người vận hành lành nghề có thể giảm đáng kể thời gian chết.
• Tối ưu hóa lịch trình sản xuất: Nhóm các đợt sản xuất tương tự nhau để giảm thiểu những thay đổi thường xuyên.
• Bảo trì phòng ngừa: Bảo trì máy móc thường xuyên để tránh tình trạng ngừng hoạt động bất ngờ.
• Tự động dọn dẹp: Đầu tư vào hệ thống vệ sinh tự động cho các sản phẩm đòi hỏi vệ sinh cao.