Blog

Giriş: Otomasyon Dönüşümü Acildir UNIDO'nun yeni bir araştırması, küresel gıda paketleme otomasyonunun bugün 35%'den sadece beş yıl içinde 70%'nin üzerine çıkacağını ortaya koyuyor. Peki bu neden önemli? Hâlâ manuel hatlar işletiyorsanız, büyük sözleşmeleri kaybetme, artan işçilik maliyetleri ödeme ve daha sıkı güvenlik ve sürdürülebilirlik kurallarına uymama riskiyle karşı karşıyasınız. İyi haber şu ki: […]

📦 İyi Bir Paketleme Hattı Fiyatla İlgili Değil, Ekip Çalışmasıyla İlgilidir Paketleme hattınızı bir ekip olarak düşünün. Pahalı yıldız oyunculardan oluşan bir grup değil, mükemmel bir uyum içinde çalışan bir ekip. Gıda fabrikalarında yapılan gerçek dünya denetimlerine göre, makineler arasındaki "gri bölgelerde" yılda 90%'den fazla verimlilik kaybı meydana geliyor.

Açılış Sahnesi: Manuel Paketlemenin Kaosu Tipik bir Endüstriyel 1.0 paketleme atölyesi şöyle görünebilir: Bir veya iki işçi, kepçeler ve küçük elektronik teraziler kullanarak ürünleri elle tartıyor. Başka bir işçi, her ürünü torbalama için düzgünce sıralıyor. İki veya üç işçi torbaları açıyor, dolduruyor, kapatıyor ve bir gram bile dökmemeye çalışıyor. Son bir şey daha.